Sol de invierno sin vuelo largo: Lanzarote, Marrakech y las costas del sur
Dónde funciona el sol entre diciembre y febrero, para qué sirve de verdad cada sitio y los hoteles que valoramos en cada uno: de una isla volcánica a 21 °C a un riad en la medina.
Por Redacción The Unlisted · 22 de septiembre de 2026 · 8 min de lectura
Para las temperaturas diurnas más cálidas y fiables de Europa, Lanzarote: unos 21 °C en enero (normales de AEMET, 1981–2010), con César o Palacio Ico. Para un vuelo corto y otro país, Marrakech, con unos 19 °C (NOAA, 1991–2020) y La Mamounia o El Fenn. Para comer junto al mar más que para bañarse, la Costa del Sol, con unos 17 °C, y Marbella Club. Las noches son frías en todas partes: 13 °C en Lanzarote, 7 °C en Marrakech.
El sol de invierno en Europa es algo estrecho. Por encima del paralelo 40 no hay ninguno que merezca un vuelo, y lo que queda son Canarias, el extremo sur de la península, Madeira y, un poco más allá, Marruecos. Las diferencias entre ellos son mayores de lo que sugieren los folletos.
Los números de abajo son las normales climáticas publicadas, no la buena semana que alguien recuerda. Son máximas medias de enero: la temperatura a las dos de la tarde, al sol y sin viento.
Enero, en cifras
Una fila por sitio: la máxima media de enero, para qué sirve de verdad el mes y el inconveniente que nadie cuenta.
| Dónde | Máxima en enero | Para qué sirve | El inconveniente |
|---|---|---|---|
| Lanzarote | 20,7 °C (AEMET, 1981–2010) | Sol, paisaje volcánico, caminar y piscina | El viento, y noches de unos 13 °C |
| Marrakech | 19,1 °C (NOAA, 1991–2020) | Ciudad con sol: medina, jardines, comer | Noches de unos 7 °C; los riads se quedan fríos |
| Costa del Sol | 17,2 °C en Málaga (AEMET, 1991–2020) | Golf, comidas largas y los pueblos de la sierra | El mar está demasiado frío para bañarse |
| Algarve | 16,3 °C en Faro (IPMA, 1991–2020) | Acantilados y playas vacías, y la Ria Formosa | Varios hoteles cierran entre noviembre y febrero |
Lanzarote: la más cálida de las cuatro
Lanzarote es la única de las cuatro donde enero es de verdad cálido de día y donde el mar, a unos 19 °C, no es descabellado para un baño. Es también aquella cuyo paisaje no depende de la estación: los malpaíses de Timanfaya, los viñedos de La Geria plantados en hoyos de picón y los edificios de César Manrique se ven igual en enero que en julio, y la isla está mucho más vacía.
César, en La Asomada, tiene veinte habitaciones solo para adultos en terrenos que fueron de la familia de Manrique, y estrenó en 2026 la primera Llave MICHELIN de la isla. Palacio Ico, en la antigua capital, Teguise, es una casa de 1690 con nueve habitaciones alrededor de un patio de cactus. Nuestra guía Lanzarote en invierno repasa el mes en detalle.
Marrakech: sol y ciudad por tres horas de vuelo
Marrakech ofrece lo que una playa en invierno no puede: algo que hacer. Los días son suaves, los jardines están en su mejor momento y el Atlas aparece blanco en el horizonte. El inconveniente es la oscilación térmica —noches de unos 7 °C— y que los riads antiguos se construyeron para estar frescos en verano, así que pregunta por la calefacción.
La Mamounia tiene ocho hectáreas de jardines dentro de las murallas y tres Llaves MICHELIN; El Fenn es el otro Marrakech, un riad de color y arte contemporáneo a unos minutos de la Jemaa el-Fna. A una hora, Kasbah Tamadot está en el Alto Atlas, donde el invierno es nieve en las cumbres y chimenea dentro.
Las costas del sur: para comer, no para bañarse
En la Costa del Sol y en el Algarve el invierno no es playa: es golf, caminar y comidas largas con la chaqueta en el respaldo. La máxima media de enero en Málaga es de 17,2 °C y la de Faro, de 16,3 °C: agradable a mediodía y fresco a las cinco.
Marbella Club, con dos Llaves MICHELIN, es el que mejor funciona fuera de temporada: un hotel-jardín donde la gracia nunca fue la multitud. En el Algarve, lo primero es mirar las fechas de apertura: varias de las casas de nuestra guía del Algarve cierran parte del invierno.
Lo que no hemos incluido, y por qué
El resto de Canarias, que cubrimos isla por isla y no como un destino único. Madeira ya está, y merece estar en esta lista: Funchal ronda los 19,8 °C en enero (IPMA, 1991–2020), más que cualquier sitio de la península. Tampoco hay nada del Caribe ni del Índico: esta guía va de sitios a los que se llega en una mañana desde Madrid o Barcelona, que es lo que hace posible una semana de enero.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el sitio más cálido de Europa en enero?
Canarias. En Lanzarote la máxima media de enero es de 20,7 °C (normales de AEMET, 1981–2010), frente a 17,2 °C en Málaga y 16,3 °C en Faro.
¿Se puede uno bañar en el mar en invierno?
En Canarias, con el agua a unos 19 °C, hay quien lo hace. En el Mediterráneo peninsular y en el Algarve el mar está demasiado frío; allí se depende de piscinas climatizadas, así que confirma que la piscina lo esté antes de reservar.
¿Hace calor en Marrakech en invierno?
De día, sí: unos 19 °C en enero (NOAA, 1991–2020). Las noches bajan a unos 7 °C y los riads tradicionales están pensados para mantenerse frescos, así que pregunta por la calefacción de la habitación.
¿Cierran los hoteles del sur en invierno?
Algunos sí. Es habitual en el Algarve y en las islas pequeñas, y menos en Marrakech, Lanzarote y la Costa del Sol. Solo indicamos fechas de apertura cuando el hotel las publica, así que confirma las tuyas al reservar.
