Dónde alojarse en los Dolomitas para esquiar, valle a valle

Los Dolomitas no son una estación, sino una docena de valles con un solo forfait. Dolomiti Superski une 12 zonas de esquí —unos 1.200 km de pistas y 450 remontes, según sus cifras de cabecera—, y la elección que importa es en qué valle te despiertas. Cada uno esquía distinto y tiene un tipo de pueblo distinto.

Casi todas las zonas abren el 4 de diciembre de 2026 y cierran el 4 de abril de 2027. Plan de Corones abre una semana antes, el 28 de noviembre, y cierra el 11 de abril. Cortina no había publicado sus fechas cuando escribimos esto.

Los valles, de un vistazo

Kilómetros según cada zona; el hotel con Llave que reservaríamos en cada una.

Alta Badia: la Sellaronda desde la puerta

Alta Badia tiene 130 km de pistas, casi todas azules y rojas, y es el valle de quien disfruta de bajadas largas y anchas y de una buena comida en un refugio. Además está en la Sellaronda: 44 km alrededor del macizo del Sella, 23 de ellos esquiando, unas seis horas por los pasos de Gardena, Sella, Pordoi y Campolongo, en naranja en el sentido de las agujas del reloj y en verde en el contrario. Cada diciembre, La Villa acoge un eslalon gigante de Copa del Mundo en la Gran Risa; el próximo, el 20 y el 21 de diciembre de 2026.

En San Cassiano, Aman Rosa Alpina es el gran hotel, reabierto como Aman en 2025, con el remonte de Piz Sorega a un paseo. Lagació, en Micurá de Rü, en el mismo pueblo, tiene veinticuatro apartamentos con cocina y solo sirve el desayuno, lo que va bien a quien quiere comer en los refugios a mediodía y cenar en el pueblo.

Val Gardena y el Alpe di Siusi

Val Gardena es el valle más animado, con su propio tramo de la Sellaronda y la Saslong, donde los hombres de la Copa del Mundo corren un supergigante y un descenso cada diciembre: el 18 y el 19 de diciembre en 2026. Desde Ortisei suben teleféricos al Seceda y al Alpe di Siusi. Gardena Grödnerhof, hotel familiar en el pueblo desde 1923, tiene Anna Stuben, con una Estrella MICHELIN, para las noches.

El Alpe di Siusi tiene 62 km de pistas y 22 remontes, las más suaves de la red y las mejores para grupos con niveles distintos. Los coches solo pueden subir antes de las 9 y después de las 17, con reserva; el teleférico desde Siusi tarda 15 minutos. COMO Alpina Dolomites está en Compatsch, cerca de la estación de arriba, con el Sciliar al otro lado del prado desde todos los balcones.

Plan de Corones: una montaña, la temporada más larga

Plan de Corones (Kronplatz) es una sola montaña redondeada sobre Brunico, con 125 km de pistas y remontes que suben por todos sus lados, también desde el propio Brunico y desde San Lorenzo di Sebato. Es la primera de las grandes zonas en abrir, el 28 de noviembre de 2026, y la última en cerrar, el 11 de abril de 2027.

Castel Badia, un castillo fundado en 1039 sobre una roca encima de San Lorenzo, está a unos diez minutos en coche de los remontes. Ansitz Heufler, una casa señorial renacentista en Rasun di Sopra que dirige el cocinero Norbert Niederkofler, es para quien esquía para abrir el apetito.

Cortina: primero, una ciudad

Cortina d'Ampezzo es la ciudad de los Dolomitas más que un pueblo de esquí: un Corso peatonal, tiendas, el aperitivo y, encima, las Tofane, donde en febrero se corrieron las pruebas femeninas de esquí alpino de los Juegos de Milano Cortina 2026. El dominio tiene 120 km de pistas según Dolomiti Superski; la empresa de remontes local habla de 140 km.

Ancora Cortina, en el Corso desde 1826 y reabierto en 2025, es el hotel para vivir Cortina como lugar, con los remontes de las Tofane y el Faloria a un trayecto corto.

El Plose y Meransen: la cara tranquila

Sobre Brixen, el Plose tiene más de 40 km de pistas y la Trametsch, una bajada de 9 km y 1.400 m de desnivel, una de las más largas del Tirol del Sur. Es mucho más tranquilo que los valles de la Sellaronda. Forestis, a 1.800 m en la ladera sur de la montaña, está a unos minutos de las pistas y mira a las Odle desde todas las ventanas. Al otro lado del valle, Milla Montis está en la meseta de Meransen, sobre las pistas de Gitschberg Jochtal, de la misma zona de Dolomiti Superski.

Madonna di Campiglio: el otro forfait

Madonna di Campiglio, en las Dolomitas de Brenta, en el Trentino, no forma parte de Dolomiti Superski: la Skiarea Campiglio Dolomiti di Brenta tiene su propio forfait y unos 156 km de pistas, unida desde 2011 a Pinzolo por el Pinzolo–Campiglio Express, un remonte que tarda menos de dieciséis minutos. Lefay Resort & SPA Dolomiti, sobre Pinzolo, está a unos quince minutos en coche de Campiglio y tiene un spa de casi 5.000 m² para las tardes.