Forestis Dolomites
Brixen, Italia
★ Verificado por nuestros editores · Septiembre de 2026
Podemos llevarnos una comisión, sin coste para ti.
El veredicto
Un sanatorio antituberculoso empezado en 1912 en la ladera sur del Plose, a 1.800 m sobre Brixen, que la familia Hinteregger abrió como hotel en 2009 y reconstruyó en 2020 con tres torres esbeltas de madera. Sesenta suites y un ático, todas mirando a los picos de las Odle, en el parque de Puez-Odle, con madera clara, piedra y nada más. Dos Llaves MICHELIN, y la vista más fotografiada de los Dolomitas por algo.
Silencio, una vista y un spa, con las pistas del Plose a pocos minutos.
Quieres un pueblo: es un hotel solo en la ladera, y las noches las llenas tú.
Pide una suite en una planta alta de las torres para tener las Odle enteras, y ponte en la ventana al amanecer, cuando los picos se vuelven rosas.
Las habitaciones
Sesenta suites y un ático repartidos entre el antiguo sanatorio y las tres torres, todos con cristal de suelo a techo frente a las Odle. Forestis Villa, una casa aparte, aloja a un grupo.
El entorno
A 1.800 m en el Plose, la montaña sobre Brixen, en un claro del bosque de la ladera sur, con las Odle y el parque natural de Puez-Odle al otro lado del valle. La zona de esquí del Plose queda a unos minutos.
La gastronomía
El restaurante cocina el Tirol del Sur y el bosque de alrededor, y el bar tiene la misma vista.
Cómo llegar
Unos 30 minutos en coche desde la estación de Brixen, en la línea del Brennero entre Múnich y Verona, y dos horas y media desde los aeropuertos de Innsbruck o Verona.
Conviene saber
Es una casa silenciosa. El spa está excavado en la ladera, con una piscina exterior frente a los picos.
Más hoteles en los Dolomitas
Todos los hoteles en los Dolomitas →
Castel Badia
San Lorenzo di Sebato, Italia
desde €450 / noche
Forestis Dolomites
Desde €900 · Booking.com afiliado