7132 Hotel
Vals, Suiza
★ Verificado por nuestros editores · Septiembre de 2026
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El veredicto
El hotel pegado al edificio más famoso de los Alpes: las Therme Vals de Peter Zumthor, terminadas en 1996, sesenta mil losas de cuarcita local alrededor de un agua a 30 °C. Las habitaciones son el segundo acto: las plantas de la House of Architects las firmaron Zumthor, Tadao Ando, Kengo Kuma y Thom Mayne. Dos Llaves MICHELIN. Se viene por las termas y por el valle, no por el servicio.
Quien viajaría por un edificio y quiere las termas para sí después del cierre.
Buscas una estación de esquí: Vals tiene una pequeña, y aquí lo que manda es el agua y la arquitectura.
Los huéspedes tienen las termas por la noche, cuando se van los visitantes del día. Coge la planta de Zumthor si está libre; las habitaciones de Ando son las más serenas del resto.
Las habitaciones
Habitaciones en los dos edificios del hotel, entre ellas las plantas de la House of Architects firmadas por Peter Zumthor, Tadao Ando, Kengo Kuma y Thom Mayne, cada planta construida según el plano de su arquitecto.
El entorno
A 1.250 m en el Valsertal, un valle sin salida de los Grisones al que llega una sola carretera. El manantial termal que alimenta las termas brota en la cabecera del pueblo.
La gastronomía
Dos restaurantes en el hotel, con menú degustación por la noche y una sala más sencilla para media pensión. El producto del valle —queso, cordero, hierbas de montaña— es la base.
Cómo llegar
A unas dos horas en coche de Zúrich, la última media hora valle arriba. En tren hasta Ilanz y después autobús postal.
Conviene saber
Las termas abren al público de día y los huéspedes tienen su horario. El edificio está protegido: lo que hay que venir a ver es la arquitectura, no la instalación.
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